jueves, 3 de diciembre de 2020

3. Budare | Herencia Materna



Seguimos en el ciclo Agua al Puente. La carta de hoy se relaciona con la herencia materna y la forma de representarla es el budare.
Esta es una herramienta de la Estirpe de Cocineras y me gustaría que comentaran desde su propia #experiencia cuál es el origen de su #budare o #comal empezando por cómo es que se cura antes de usarlo por primera vez, cómo lo usan día a día y los cuidados que requiere. El budare o comal pueden ser de barro, aluminio o hierro forjado, y cada uno de ellos tiene sus características particulares y nos habla de una diferente relación con la herencia materna. En cualquier caso es nutritiva, y puede ser bastante pesada o delicada.

Mi #memoriatextil de hoy es una nueva adquisición que usaré hoy mismo.

#comal #budare #herencia #materna #nutritivo #nutricio #cocinera  #alimentación #desayuno #arepas  #venezolano #tarot #tarotart #100dayschallenge #100daysproject

torodeluz: A mi abuela materna la atropelló un carro, cuando cruzaba la calle con sus 4 hijas, mi mamá tenía 5 años. Creo que la muerte de mi abuela mutiló parte de mi herencia materna, porque prácticamente desapareció. Vi fotos de ella cuando ya tenía yo más de 20 años. No se habla de ella en la familia.

dimension.floral: Estoy reparando el budare, dicen que me corresponde sanarlo. Durante mucho tiempo me rebelé con el mundo femenino, aunque este siempre me mantuvo unida a el con nudos invisibles que no logré ver. Mi primer paso para reparar el budare, ahora que vivo en el campo, es comunicarme con el fuego de mi cocina. No estoy hablando desde una metáfora. Aunque, a ratos, ciertamente parezco habitar una novela de García Márquez.

coloritaes: A veces no sé distinguir entre la línea de lo que es y representa mi madre y lo que soy y represento yo. Entiendo que en los linajes femeninos siempre hay una hembra que continúa como cabeza, y más en una tribu compuesta en mayoría por ellas (mi caso), solo qué hay veces que es tan difícil romper estructuras y viejos estandartes. Me agoto de demoler hoteles como canta Charlie pero sé que debo porque mis hijos son hombres y entiendo que el nuevo mundo me invita a criar en integración.
Siento que cada mujer es un budare... el mío es ancho y hondo, húmedo y primaveral🌱
Gracias por el espacio para pensar en esto

sanchezmathison: En budare en mi casa se usa todos los dias. Somos amantes de las arepas. El budare es un objeto que se trata con mucho cuidado lo amamos casi como amamos las arepas. A tomado varios años en que se cure,solo lo lavamos con agua. Si quieres curar tu budare primero lo dejas que caliente a fuego lento, le agregas aceites y sal para que vaya engrasando su superficie. 🤗

desireechique_arte: En las noches de luna llena miro al cielo y recuerdo el #budare de mi madre con ese polvo de estrellas, al verla siento que me está preparando mi #arepita, alimento del alma.


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