Ah, qué tú volaras hasta aquí/con tus ungüentos y aceites,/
bruja, mortero, cristal de sábila,/
yerbabuena machacada,/
néctar de moras que saboreo a oscuras.
Luis Enrique Belmonte
Un mortero es un pilón portátil
Un pilón es un mortero gigante
Las cartas de las Cocineras hablan de alquimia y hablan de alimento.
bruja, mortero, cristal de sábila,/
yerbabuena machacada,/
néctar de moras que saboreo a oscuras.
Luis Enrique Belmonte
Un mortero es un pilón portátil
Un pilón es un mortero gigante
Las cartas de las Cocineras hablan de alquimia y hablan de alimento.
La machaca en el pilón (en lo que la BabaYaga es maestra) es la operación que mejor demuestra el punto: desmenuzar la semilla para hacerla comestible.
Pero en este caso, la machaca incorpora otro elemento y otro gesto, otra acción:
hacer gotear el aceite para emulsionar. Una emulsión es una mezcla en equilibrio, de agua y aceite; es decir, algo que normalmente no se mezcla. La emulsión es una manera de hacer digerible algo que normalmente no lo sería.
Así comenzamos el ciclo Agua al Puente, y esto también es significativo.
Los comentarios han estado activos, me interesa saber cómo ven esta carta, en esta posición, en este contexto, en sus vidas.
Así comenzamos el ciclo Agua al Puente, y esto también es significativo.
Los comentarios han estado activos, me interesa saber cómo ven esta carta, en esta posición, en este contexto, en sus vidas.
alioli...
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